Колбасные «цветы»
| Вареная колбаса — 200 г |
| картофель — 3-4 шт. |
| майонез и масло растительное — по 1-2 ст. л. |
| специи: соль, молотый черный перец |
| Очистить и нарезать тонкими кружочками картофель. Порезать кружочками колбасу, обжарить на масле с двух сторон и переложить на смазанный маслом противень. Сверху колбасы выложить ломтики картофеля по кругу в виде цветка, посыпать специями, смазать аккуратно майонезом и запекать до готовности в духовке. |