Качество

Обеспечение стабильно высокого качества продукции с целью полного удовлетворения запросов потребителей - основополагающий принцип работы  профессиональной команды  Сочинского мясокомбината.

На предприятии разработана собственная программа многоступенчатого контроля качества.  В этой цепочке участвует каждое звено производственного процесса, начиная от склада по приемке мясосырья, заканчивая складом готовой продукции.

Система контроля качества включает:

• входной контроль сырья и материалов;
• контроль за соблюдением технологических режимов;
• контроль готовой продукции.

Сочинский мясокомбинат соответствует международному стандарту качества ГОСТ Р - ИСО 9001-2001.

Сертификация является логичным завершением в организации процессов внедрения стандартов ИСО и позволило нашей компании повысить конкурентоспособность продукции и стабильность ее поставок, снизить управленческие затраты и, как следствие, повысить доверие к торговой марке Сочинского мясокомбината.