|
|
Назад Стр. 18 ( из 21 ) Далее Вареные колбасы
Колбаса вареная «Сливочная» Элит в/с
| Параметр |
Значение |
| Вес, кг. |
Диам. 65 - 1.2 |
| Оболчка |
полиамид |
| Срок годности |
при t от +2 до +6° С до 45 сут. |
Наш рецепт
Рулет «Пикантный»
| 1
| 0,5г.фарша свиного |
| 2
| 200г. паштета куриного |
| 3
| 2 яйца |
| 4
| 1 кусок белого хлеба |
| 5
| 100г. ветчины в оболочке |
| 6
| 3-4 маринованных огурца |
| 7
| Петрушка |
| 8
| 1 репчатый лук |
| 9
| Соль, перец |
| 10
| Растительное масло |
| 11
| Фарш перемешать с паштетом и добавить 2 сырых яйца. Хлеб замочить и положить в фарш. Мелко нарезать лук, петрушку и – в фарш, поперчить и посолить. Для начинки нарезать ветчину и огурцы соломкой. На фольгу, смазанную маслом, выкладываем фарш, сверху кладем начинку, свернуть рулет в фольгу. Поставить в разогретую духовку на 40 минут |
|
|
Пицца
| 1
| Мука |
| 2
| Кефир |
| 3
| Соль |
| 4
| Сода |
| 5
| Масло |
| 6
| Ветчина ароматная |
| 7
| 2 молочных сосиски |
| 8
| Колбасы «Заказной» |
| 9
| 2 перца болгарских |
| 10
| 4 помидора |
| 11
| Сыр |
| 12
| Соус по – грузински |
| 13
| Влить в емкость 0,5 стакана кефира, посолить, |
|
Балык свиной cочинский в/с
Колбаса вареная «Сливочная» Элит в/с
