|
|
Назад Стр. 7 ( из 20 ) Далее Сосиски и сардельки
Сосиски с сыром
| Параметр |
Значение |
| Вес, кг. |
Диам. 24 - 0,055-0,065 |
| Оболчка |
полиамид |
| Срок годности |
при t от +2 до +6° С - до 15 сут., в вакуумной упаковке - до 20 сут. |
Наш рецепт
Конвертики из ветчины
| 1
| 1 свежий (маринованный) огурец |
| 2
| 2 отварные картофелины |
| 3
| 2 сваренных яйца |
| 4
| 2 вареные моркови |
| 5
| 4 ломтика ветчины |
| 6
| 4 ст.л. майонеза |
| 7
| 2 ст.л. зеленого горошка |
| 8
| Соль, перец. |
| 9
| Огурец, морковь и яйца нарезать маленькими кубиками. Все продукты смешать, посолить и поперчить. Ветчину наполнить полученным салатом, свернуть кулечком, закрепив зубочисткой. Сверху украсить зеленью, зеленым горошком и полить майонезом. |
|
|
Салат «Черепаха»
| 1
| 2 вареных яйца |
| 2
| 300г. свинины |
| 3
| 1 луковица |
| 4
| 1 яблоко |
| 5
| 200 сыра |
| 6
| 100г. грецких орехов |
| 7
| Майонез |
| 8
| Соль по вкусу |
| 9
| При приготовлении соблюдается форма черепахи. Салат выкладываем на блюдо слоями: 1 – белки яиц мелко порезать и выложить овалом 2 - мясо порезанное соломкой 3 – ошпаренный кипятком мелко нарезанный лук Все три слоя смазать майонезом сверху. 4 – тертое яблоко 5– тертый сыр 6 – тертые желтки яиц Все смазать майонезом. 7 – тертые орехи. Затем из грецких орехов выкладывается голова, лапки и хвостик |
|