|
|
Колбасы варено-копченые
Колбаса варено-копченая «Венская» в/с
| Параметр |
Значение |
| Вес, кг. |
Диам. 60-0,7 |
| Оболчка |
белкозин |
| Срок годности |
при t не выше +6° С до 30 сут. |
Наш рецепт
Салат «Любимый»
| 1
| 300г. грудинки |
| 2
| 250г. свежих шампиньонов |
| 3
| 100г. сыра |
| 4
| 2 шт. вареной моркови |
| 5
| 6 шт. грецких орехов |
| 6
| 6 шт. вареных картофелин |
| 7
| 3 вареных яйца |
| 8
| 350г. майонеза |
| 9
| Соль по вкусу |
| 10
| Салат выкладывается слоями, каждый из которых смазывается 2 ст.л. майонеза. 1- тертая морковь 2- тертый сыр 3- 1 тертое яйца 4- тертый картофель 5- мелко нарезанная грудинка 6- обжаренные и мелко нарезанные грибы 7- мелко нарезанные грецкие орехи 8- тертое яйцо 9-тертый сыр 10- морковь 11- картофель 12- яйцо |
|
|
Салат из колбасы по-итальянски
| 1
| Для рецепта вам потребуется: |
| 2
| - вареная салями - 350г |
| 3
| - яйцо - 3-4 шт. |
| 4
| - редиски - 200г. |
| 5
| - шпинат - 100г. |
| 6
| Для маринада: |
| 7
| - масло растительное - 1/2 стакана |
| 8
| - лимонный сок - 1/4 стакана |
| 9
| Колбасу нарезать кубиками, сваренные вкрутую яйца и редиску - ломтиками, шпинат измельчить. Все ингредиенты смешать и залить маринадом. |
| 10
| Для маринада смешайте 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса и добавьте немного соли. |
|
